(Fuente Diario LA NACION)

Este 2026 comenzó con buenas noticias para Arrebeef al conocerse que es uno de los principales exportadores de carne a Estados Unidos, pero con el paso de los días comenzaron a aparecer las pálidas. Primero, no hace muchos días atrás con la suspensión de 400 empleados contratados, que fueron cesanteados a raíz de una baja en la faena producto del aumento del ganado en pie y eso influía en la rentabilidad de la empresa. Pero esa situación parecía que se iba a acomodar por estos días -ya habían reingresado nuevamente a trabajar un número no precisado de operarios y se esperaba que fuesen mucho más a corto plazo-, pero ayer se conoció la noticia sobre la suspensión de la compra de carne a este frigorífico decidido por el país asiático.

La información fue brindada en una nota firmada por la periodista Belkis Martínez en diario LA NACION y refiere que, “Las autoridades de ese país tomaron esa decisión que afecta a Arrebeef SA tras la detección de residuos de cloranfenicol, un antibiótico de amplio espectro que también es apto para uso en humanos; en la firma esperan cobrar embarques comprometidos y una rápida resolución del conflicto”.

La decisión sería por un endurecimiento de los controles sobre la carne vacuna que ingresa a ese país y figura en los registros oficiales del sistema chino, donde el establecimiento aparece con el status de “importación suspendida”.

Según pudo reconstruir LA NACION, la suspensión se dio tras detectar cloranfenicol, un antibiótico de amplio espectro, en un contenedor de la firma. En ese sentido, la Administración General de Aduanas de China (GACC) avanzó con las inhabilitaciones por incumplimiento sanitario, detección de residuos o desvíos en los protocolos exigidos por esa nación.

Fuentes cercanas a Arrebeef dijeron a LA NACION que primero fueron informados por sus importadores de la decisión del ente sanitario chino, pero destacaron que ya hay gestiones en marcha con las autoridades de ambos países y que esperan que la suspensión se revierta en los próximos días. “Estamos trabajando con China. Está el Senasa trabajando; esperemos que sea algo temporal”, aclararon. Cerca del mediodía, cuando ya habían entrado en contacto ambos organismos sanitarios, se le notificó a la empresa la decisión.

A nivel operativo, en la empresa señalaron que los embarques comprometidos se cobrarán normalmente y que la afectación será limitada. “Quedaron dos contenedores y vendrán dos después. Son suspensiones temporales que hacen”, explicaron.

La confianza está puesta en que sea algo temporal y solucionable a corto plazo, pero la incertidumbre nuevamente embarga a los trabajadores.