José Pusterla y Soledad Gallego, propietarios de alfajores Punto & Coma, fueron premiados en el 1° Encuentro del Alfajor en la ciudad de Villa Carlos Paz, provincia de Córdoba, por su producto libre de gluten.

Los alfajores libres de gluten de Punto&Coma ya habían sido premiados en otros concursos -en el trascurso de este año con el segundo puesto como «Mejor Alfajor Saludable» en el Campeonato Mundial del Alfajor 2025-, pero el gusto de frambuesa fue la primera oportunidad que se presentó en un concurso.

“Estamos muy contentos por el premio que conseguimos con este alfajor sabor a frambuesa, porque fue la primera oportunidad que lo presentábamos en un certamen y recibimos muchas felicitaciones. Nadie podía creer que fuese libre de gluten”, le contaba hace minutos Soledad a snrhoy.com.ar.

Un nuevo premio obtenido por esta pareja emprendedora, que en poco tiempo han logrado el reconocimiento a su producto en competencias provinciales, nacionales y mundiales.