Soledad Gallego y José Pusterla, con sus exquisitos alfajores ¨Punto y Coma”, participaron de una nueva edición de la 3ra. Fiesta Regional del Alfajor que se desarrolló en San Antonio de Areco y lograron quedarse con el segundo premio, entre más de cincuenta alfajoreros artesanales de diferentes ciudades del país, en el Concurso «Don Segundo Sombra».

Esta localidad les viene muy bien a los ramallenses porque el año pasado se habían traído el primer premio y en esta oportunidad quedaron muy cerca de repetir el premio, según indicaron desde ese lugar.

Presentaron en la competencia un alfajor que nunca habían expuesto que consiste en una galleta tipo oreo de cacao intenso, con dos capas de dulce de leche y cobertura de chocolate semi amargo. Soledad y José, manifestaron telefónicamente que este es uno de los últimos sabores que están comercializando y tuvo su prueba de fuego en San Antonio de Areco.

El domingo en Lobos

Cansados y sin poder dormir aun, pero muy contentos por el resultado obtenido, Soledad gallego y José Pusterla viajaron a la ciudad de Lobos, donde estarán participando este domingo la tercera edición de la Fiesta del Alfajor. Desarrollándose en esta fiesta el concurso Al Mejor Alfajor, que contará con la presencia especial de Hernán Montes de Oca, conductor del programa “Probando Alfajores”, que se emite por Canal Gourmet.

¿Con qué alfajor compiten hoy? Eso es un secreto que se develará en la competencia.

Sin dudas que una nueva experiencia para estos emprendedores que poco a poco han ido haciendo conocer su producto en diferentes concursos regionales, nacionales y hasta mundiales, con grandes logros.