En las últimas horas se conoció que la Administración General de Aduanas de China (GACC) realizará una videoauditoría en la planta del frigorífico ArreBeef, en lo que sería un paso clave para que la firma recomience a exportar carne a ese país.

La información recogida por SNR HOY daba cuenta de que esta inspección se iba a realizar este martes, pero a último momento se postergó. Aunque no hay una fecha cierta, se estima que será a corto plazo.

Este tipo de inspecciones virtuales son realizadas por ese país cuando se detectan incumplimientos sanitarios o presencia de sustancias prohibidas en los productos que ingresan -en este caso se detectó la presencia de cloranfenicol en uno de los lotes de carne que recibieron-, por lo que se interrumpió de manera inmediata el ingreso de sus productos al mercado chino.

Todo indica que en caso de que la empresa pase esta auditoría -algo que se daría por sentado, porque ArreBeef siempre habría cumplido con los estándares de calidad que exige cada país y, en este caso puntual, no habría sido su responsabilidad lo ocurrido-, no se descarta que a corto plazo pueda retomar la operatoria.

Esta situación se produjo en el mes de marzo de este año y, a raíz de ello, con el paso de los meses y debido a la importante baja en la faena diaria, la empresa no le renovó el contrato a unos 400 trabajadores que se desempeñaban bajo esa modalidad.

Con el paso del año, diferentes factores —como la sobreoferta de hacienda, la baja de precios y la suba en el cupo de exportación a otros mercados— hicieron que aumentara el número de cabezas que se faenan diariamente y al menos un centenar de esas personas hayan regresado a cumplir tareas en el lugar.

Evidentemente, recuperar el mercado chino será una muy buena noticia para una comunidad como la de Pérez Millán, cuya economía depende de manera sustancial de ArreBeef y que, debido a esta situación, no la está pasando del todo bien en los últimos meses.