Desde el área de bromatología del municipio se realizó una recorrida de rutina en las panaderías del distrito para hacer una toma de muestras en la búsqueda de Bromato de potasio en pan, que es una sustancia mejoradora del producto, pero que está prohibida su utilización al ser considerada como nociva para la salud humana.
Todo se estaba desarrollando con normalidad, en ningún de los comercios visitados habían encontrado este producto, pero al llegar a un establecimiento ubicado sobre calle Rivadavia de la ciudad cabecera del partido, se encontraron con un lugar con una total falta de higiene, con productos vencidos, musgos en las paredes, sin una fuente segura de agua y en diferentes puntos del lugar se halló excremento de roedores, según la información oficial entregada desde Bromatología.
Una situación totalmente anómala para un lugar donde se fabrican alimentos y que derivó en la clausura del lugar.
Las actuaciones fueron elevadas al Juzgado de Faltas.